Madeleines Jeannette : le goût de la lutte
Les salariés de la biscuiterie Jeannette occupent leur usine de Caen. Le mercredi 19 mars, ils ont pour la 4ème fois relancé les machines de cette véritable institution qui produit les célèbres madeleines.
Publié le 25 mars 2014, modifié le 7 août 2026
Depuis 1 mois, les salariés de la biscuiterie Jeannette occupent leur usine de Caen (Calvados). Une « occupation citoyenne » doublée d’une production militante : mercredi 19 mars, ils ont pour la 4ème fois relancé les machines en espérant attirer des repreneurs à cette usine, véritable institution dans la région, qui produit depuis plus d’un siècle ses célèbres madeleines.
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