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Consommation

« Le juste prix, c'est celui qui paie le travail »

2 août 2019 | Mise à jour le 3 juillet 2019
Par
Entretien avec Arnaud Faucon, secrétaire de l’association INformation et DEfense des COnsommateurs Salariés (Indecosa-CGT).
Valse des étiquettes depuis le 1er février, négociations tendues entre la grande distribution et les producteurs… on a le sentiment que la loi alimentation n’a pas changé la donne.

Avec la loi Égalim, Emmanuel Macron a fixé à la grande distribution un niveau de marge assez important – 10 % – sur certains produits d’appel en créant l’illusion que ces marges allaient profiter par une sorte de ruissellement à la filière agricole et à l’industrie alimentaire. En réalité, on voit que les pratiques prédatrices de la grande [...]

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